Od producenta:

Zgodnie z tym samym przepisem, co w przypadku przygotowania naszego szampana Brut Tradition, tylko dawka robi różnicę w Demi-Sec Blanc de Noirs. Jego słodszy smak sprawia, że ​​idealnie nadaje się do deserów.

O twórcy:

Jest w 1948 roku André Chemin Rozpoczyna produkcja szampana pod jego nazwiskiem. Dzisiaj jesteśmy trzecią pokoleniem producentów szampana pracujących pod nazwą dziadka Sébastian.

Sacy jest blisko Reims i jego słynnego obwodu wyścigowego samochodowego, znanego z wyścigu wytrzymałościowego „12 godzin” (12 Heures Internationals de Reims), nasi paryskie sąsiedzi przyszli zobaczyć wyścigi i po krótkiej wizycie w piwnicach odeszli z szampanem. W ten sposób rozpoczęła się firma i małe domy, takie jak nasza, zbudowały bazę klientów.
​
Produkcja i sprzedaż szampana wzrosła poprzez sadzenie nowych ziemi, ale także kupując nowe działki winnicy. 

​André Chemin Champagne jest w pełni niezależną firmą rodzinną z coroczną produkcją pięćdziesięciu pięciu tysięcy butelek szampana i zasobami dwustu tysięcy butelek w piwnicy, niezbędnej, aby móc pokryć potrzebę naszych klientów.

Dodatkowe informacje: