Od producenta:
„Pudełko upominkowe z limitowanej edycji, w tym:
· 2 szampany
· 1 butelka Terre Champagne Millésime 2014 dojrzała w piwnicach
· 1 butelka Mer Champagne Millésime 2014 dojrzały na 1 rok 60 m poniżej poziomu morza u wybrzeży Bretanii, w pobliżu wyspy Ushant (Ocean Atlantycki) w pobliżu 48 ° 28'10'n i 5 ° 03'17'W
Celem jest zaoferowanie możliwości porównywania dwóch identycznych butelek, tej samej mieszanki, tej samej daty butelkowania i tej samej daty zniesienia oraz udowodnienia, że starzenie się butelek pod morzem naprawdę robi różnicę. Butelka Mer oferuje nieoczekiwaną świeżość.
Notatki degustacyjne: Lekki złoty kolor z zielonym odcieniem i łagodnym kremowym musem. Drobne mieszanie nosa cytrusy, gruszki, żółte owoce, migdał i świeże masło. Średnie podniebienie z świeżym ugryzieniem, czyste i wyraźne z młodych, ale dojrzałych owoców, brzoskwini i cytrusowych nut, miękki kremowy mus oraz długie i gryzące wykończenie ”.
O twórcy:
Jest w 1948 roku André Chemin Rozpoczyna produkcja szampana pod jego nazwiskiem. Dzisiaj jesteśmy trzecią pokoleniem producentów szampana pracujących pod nazwą dziadka Sébastian.
Sacy jest blisko Reims i jego słynnego obwodu wyścigowego samochodowego, znanego z wyścigu wytrzymałościowego „12 godzin” (12 Heures Internationals de Reims), nasi paryskie sąsiedzi przyszli zobaczyć wyścigi i po krótkiej wizycie w piwnicach odeszli z szampanem. W ten sposób rozpoczęła się firma i małe domy, takie jak nasza, zbudowały bazę klientów.
Produkcja i sprzedaż szampana wzrosła poprzez sadzenie nowych ziemi, ale także kupując nowe działki winnicy.
André Chemin Champagne jest w pełni niezależną firmą rodzinną z coroczną produkcją pięćdziesięciu pięciu tysięcy butelek szampana i zasobami dwustu tysięcy butelek w piwnicy, niezbędnej, aby móc pokryć potrzebę naszych klientów.
Dodatkowe informacje:
ABV: |
12% |
Winogrono: |
2/3 pinot noir, 1/3 chardonnay |
Dawkowanie: |
6,0 g / l |
Pochodzenie: |
Francja |