Ostre i lekkie wszechstronne w kuchni! Dobrze zrównoważony nóż szefa kuchni o kształcie francuskim, wszechstronny i dobrze utrzymuje ostrość. Przedmiot-no: HB-70 Oznaczenie: Szefowa noża Długość: 180 mm Długość Całkowita długość: 300 mm Waga: 0,21 kg Blor materiałowy: MAC Standardowa stal: jakościowa stal węglowa, chrom, Molybdenum Vanadium Twardość ostrza: Rockwell 58-59 ° Uchwyt materiału: Pakkawood (drewno)