Długo oczekiwane kontynuację doskonałego Debonera z Mac w serii szefów kuchni zostało już uruchomione. Ostrze tego modelu wynosi ok. 5 cm dłuższe niż jego poprzednik i dochodzi do 20 cm. Po tym, jak dostajesz dobrą boner, która może zarówno kości, jak i ryby filetowe, ponieważ nóż jest półelle. Nóż ma dobry solidny uchwyt, który zapewnia bezpieczny przyczepność. Ponadto ostrze ma ładny prosty profil aż do uchwytu. Stal ma klasyczny stop ze stali nierdzewnej z Mac i ma twardość ok. 59 HRC. Jest to idealne dla zadań Debonera, ponieważ musi być w stanie wytrzymać kontakt z kością, a zatem nie może być zbyt trudny.
