Nóż Santoku z plastikowym uchwytem (SAN = trzy, toku = cnoty) Wszechstronność tego noża jest już odzwierciedlona w jego nazwie. Jest idealny do ryb i mięsa, ale także nadaje się do cięcia warzyw, a ze względu na lekko zakrzywioną krawędź tnąca idealnie nadaje się do ważenia ziół. Uchwyt wykonany z wysokiej jakości plastiku dobrze pasuje do dłoni i zapobiega niebezpiecznym poślizgnięciu się z powodu niepotrzebnego plastiku. Ostrze jest wykonane z wysokiej jakości stopu ze stali nierdzewnej z 55 ± 2 HRC), który szczególnie dobrze chroni nóż przed rdzą i korozją. Z powodu szerokiego ostrza duży nóż Santoku ma wypukłe cięcie. Umożliwia to łatwiejsze obsługę noża, a także długotrwałą ostrość. Z wypolerowanym ostrzem ze stali nierdzewnej i praktycznym plastikowym uchwytem, ten nóż jest właściwy dla wszystkich tradycjonalistów. Nóż Santoku jest dostępny w dwóch różnych rozmiarach: mały nóż Santoku ma długość ostrza 13 cm i szerokość maks. 3 cm. Z drugiej strony duży nóż Santoku ma długość ostrza 18 cm i szerokość maks. 5 cm. Numer artykułu: 98000218000300 Materiał: Wymiary stali nierdzewnej: LXWXH 38,5x8,5x4,6 cm