Niezwykle cienki i elastyczny nóż filetujący. Zaprojektowany do filetowania płytkich ryb, ale także bardzo odpowiedni do cięcia wyjątkowo cienkich plasterków warzyw i owoców! Przedmiot-no: SO-70 Oznaczenie: Fifletowanie noża Długość: 180 mm Długość Całkowita długość: 305 mm Waga: 0,16 kg Materiał Bor: MAC Superior Stal: Wysokiej jakości stal węglowa, chrom, Molybdenum Vanadium Twardość ostrza: Rockwell 59-60 ° Materiał: Pakkawood