Piękny i funkcjonalny nóż łososia nadaje się do rzeźbienia łososia i innych podobnych ryb. Projekt i elastyczność ostrza pozwalają na łatwe i bez wysiłku filetu ryby bez utraty niczego, a także wycinanie pięknych, cienkich, a nawet plasterków ryb, idealne do sushi i sashimi. Blor noża jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej i stali nierdzewnej i Uchwyt jest wykonany z ooliwionego dębu, który rozwija patynę, gdy jest używana i po prostu staje się piękniejsza, tym częściej nóż jest używany. Drewniany uchwyt jest wykonany z jednego kawałka drewna i leży wygodnie w dłoni. Ostrze jest wyposażone w Kullen (puste), które zapewniają, że ryba nie przylega do ostrza. Umyj ciepłą wodą i łagodnym mydłem i natychmiast wysusz. Nie nadaje się do zmywarki. Kolor: Naturalny materiał: dąb/stal nierdzewna