Nóż z szynki z uchwytem ze stali nierdzewnej z nożem szynki, spiczaste, długie i wąskie ostrze umożliwia łatwe usuwanie ryb lub skóry drobiu. Ostre ostrze porcje mięsne w cienkie, gładkie plastry lub kostki bez rozrywania włókien. Elegancki uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej z płynnym projektem spełnia najwyższe wymagania higieniczne. Ostrze składa się z 64 warstw szczególnie opornej na korozję stali Damascus, które chronią rdzeń stali V-Gold-10. Jego ekstremalna twardość (61 ± 2 HRC) zapewnia, że ostrze pozostaje ostre w perspektywie długoterminowej z odpowiednią starannością. Uchwyt ze stali nierdzewnej i stalowe ostrze Damaszka wyglądają jak pojedynczy kawałek, a zatem są szczególnie łatwe do czyszczenia. Nóż z szynki ma długość ostrza 20 cm i szerokość maks. 3 cm. Numer artykułu: 98000420000100 Materiał: Damascus Stal Wymiary: LXWXH 38,5x8,5x4,6 cm
![[product_category]-Le Creuset Ham Knife Stainless Steel Handle, 20 Cm-Le Creuset-630870147415-98000420000100-LEC-1](http://www.inwohn.pl/cdn/shop/files/le-creuset-ham-knife-stainless-steel-handle-20-cm-product_category-le-creuset-630870147415-98000420000100-lec-1_b4d60e4c-581d-41f5-8bab-a0b606834860.jpg?v=1730004546&width=4472)
![[product_category]-Le Creuset Ham Knife Stainless Steel Handle, 20 Cm-Le Creuset-630870147415-98000420000100-LEC-1](http://www.inwohn.pl/cdn/shop/files/le-creuset-ham-knife-stainless-steel-handle-20-cm-product_category-le-creuset-630870147415-98000420000100-lec-1_b4d60e4c-581d-41f5-8bab-a0b606834860_1024x.jpg?v=1730004546)
