Nóż Santoku to popularny nóż warzywny z Japonii. Ze uderzającym kształtem nóż jest szczególnie odpowiedni do precyzyjnego cięcia, siekania i kruszenia warzyw. Może być również używany do cięcia ryb i mięsa. Pięknego i wszechstronnego noża trudno jest wydawać w kuchni. Ostrze noża jest wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, a uchwyt jest wykonany z naoliwionego dębu, który rozwija patynę, gdy jest używana i po prostu staje się piękniejsza, im częściej stosuje się nóż. Drewniany uchwyt jest wykonany z jednego kawałka drewna i leży wygodnie w dłoni. Ostrze jest wyposażone w rowki, które zapewniają, że materiał do cięcia nie przylega do ostrza. Umyj ciepłą wodą i łagodnym mydłem i natychmiast wysusz. Nie nadaje się do zmywarki. Kolor: Naturalny materiał: dąb/stal nierdzewna